ＦＵＪＩ

日本の美味しいデザートを知っているMapleと私には、「あそこのパイは美味しいよ★」とすすめられて行ってみても、実際は甘すぎることが多い。

最近母に教えてもらったサイトで、見た瞬間に「おぉ～食べた～い！！」と思ったタルトがあった。

　　「食べたければ自分で作る」

これが海外生活で食生活を満喫する秘訣だと最近悟った。

もちろん、自分で作れば健康管理もばっちりできるし、幸い私には今のところ、仕事が終わった午後から夕方にかけて時間もあるので、日本で手抜きをしてきた分、お料理にも時間をとるように努力中。

カナダ出発１年前からお料理・お菓子・パン教室に通った成果を今こそ発揮しなくては！

こちらがそのサイトのレシピを参考に焼いたアップルタルトです。
クリームもなしで、リンゴの甘味をいかしたタルトです。



甘さ控え目でまさに理想的なお味でした。

タルトがちょっとかけましたが、そこが手作りのいいところ♪

２０センチのタルト型、Mapleと私でぺろっと半分食べちゃいました。

ちなみにニュージーランド産のFUJIリンゴで作りました。

やっぱり日本のレシピには日本のリンゴでなくっちゃね！

週末

週末、ついにリビングルームに家具を搬入しました。

ソファーや棚がそろって、これでくつろぐことができる部屋ができました。

ソファー探しも一苦労しましたが、イメージ合うものがちょうど見つかりました♪

写真は最近見つけた素敵な一角。
Cafeやレストラン、ブティックもこの辺では珍しく（?!)センスが良いのです。

家具選びの途中で、Cafeで一休みしました。

そして日曜日にはかわいい双子ちゃんたちと再会！

もう「かわいい」というよりもすっかり男の子っぽくなった双子ちゃん。

出会いは６年前に住んでいたタウンハウス。

私たちのご近所、週末になると朝早くからドアを鳴らして起こされたなぁ～

あの時は３歳で三輪車に乗ってたのに、もう３年生になったのです。

日本のことにも興味をもってくれたりして、小さい頃からJapanっていろんな話をしていたのが効果あったのかな？？



わんぱくになった双子ちゃん、でも二人の性格は小さい時と変わっていません。

嬉しい再会もあった週末でした。

海を越えて

６月２０日は私の誕生日。

今年もお天気に恵まれました！

お昼前に郵便局の人が大きな荷物を抱えてドアの前に立っていました。

実家からと日本の職場からの荷物がいっぺんに届きました。

遠く日本から海を越えて届いた荷物を受け取る瞬間ほどワクワクする瞬間はありません。

開封はビデオを撮ってもらうためにMapleが帰宅するまで待ちました。

待ちに待って夕方にMapleが帰宅し、一つずつ箱を開けました★

沢山のプレゼントが入ってました♪

母からの手作りプレゼントはとっても素敵！その他たくさん

おばといとこからのプレゼントも手作り＆素敵なピアス！

職場のみんなからも沢山のネイルセット！


海を越えて誕生日を祝ってもらえる私は幸せです。

あっ、もちろんMapleからもかわいい洋服のプレゼントがありました。

２日前にはMapleの実家でみんなに夕食のお祝いをしてもらいました。


みんなからの温かい気持ちを沢山受け取った一日でした。

ありがとう！

新プロジェクト開始

昨夜、Mapleはマウンテンバイクを乗りに行くというので、私はその間、クラフトショップで待っていることにしました。

カナダへ行くたびに訪れていたクラフトショップ。日本にはない品揃えです。

去年の夏よりも明らかにスクラップブックも進化しているし、マーサスチュワートのコーナーもあったりして、さらに充実していました。

クロスステッチのコーナーに初めて行ってみると、ありました！ありました！

かわいいキットがたくさん♪

今回はDMCの糸を全色持っている母もまだ持っていないだろう新色と素敵なキットを母のために購入。＊下に隠れている方です。

私はこのナチュラルカラーの新色のキットを購入しました。
早速、大型プロジェクトを開始しようかな。
あっ、でももうすぐ母が選んでくれたキットも日本から送られてくるんだったなぁ～

一度足を踏み入れると抜け出せなくなるクラフトショップ。
女性の趣味って世界共通なのね。

１ケ月

今日でカナダへきてちょうど１ケ月。

今日まで毎日が早かったな…

引っ越し荷物の収納も８０％は完了。
あとは家具をそろえれば、荷物も収まり、もう少し居心地の良い家になるかな。


自分の英語力

海外で外国人として生活すること

サービス・考え方の違いetc.

毎日いろいろな事を想い生活をしています。


海外で生活すると見えてくるものもあります。

日本という国の素晴らしさ

日本人の気質や気遣い

そしてなにより、家族や友達など私を想ってくれる人の存在のありがたさ


私のカナダ生活も幕があけたばかりです。

いいことばかりではないかもしれないけれど、
Mapleと一緒に今までみたいに乗り越えて
楽しい毎日にしたいと思っています。

カナダ生活１ケ月目、
Mapleも私も健康で元気ですよ。

日曜大工

カナダに来てから週に３回はホームセンターに足を運ぶ私たち。

家の何かが壊れていたり、修理が必要だったりで行くのです。

カナダのホームセンターは朝の７：３０から開店します。
そして平日は夜１０時くらいまで営業している便利な場所。

お客さんの大半は男性だけれど、女性が退屈しない工夫もしっかりしてあってなかなか面白い。

キッチングッズやガーデニンググッズも充実しているのです。

そして子供も退屈しないように、ショッピングカートに運転席がついていたり、
子供用の小さなショッピングカートが置いてあったりします。

昨日の日曜日にドア修理に必要な道具を買いに行きました。

このホームセンターには私は初めて行ってみました。
どこも週末は大繁盛のホームセンター。

それにしても、早く荷物の片付け終わらないかなぁ…

ようこそカナダへ

今日、日本からの引っ越し荷物が無事に届きました。

４２個の箱が、長い船旅を終え私たちの元へ来てくれました。

家の中は箱だらけですが、
使い慣れたもの、日本のにおいのするものが届いてホッとします。

特にキッチングッズや日本の食材は待ち望んでいたのでホント嬉しい★
早くパンも作りたいなぁ～

問題はこれから何をどこへ収納するか…

明日から一つずつ箱を開き、荷物整理をしなくては。

私に続いて日本からきてくれた荷物、なんか今まで以上に愛着わきそうです。

今夜は日本食レストランで引っ越しそばならぬ、ざるそばを食べました（笑）
一緒に食べたサバの塩焼き、美味しかったぁ～

日曜日

私たちの日曜日の朝はファーマーズマーケットへ行くことから始まります。

農家の人たちが新鮮な野菜やお肉、夏になると果物などを売ります。
値段はスーパーよりは割高ですが、やっぱり新鮮で美味しい！

今の時期、鉢植えのお花やハーブ類の苗なども売っています。

手作りグッズなども売っていて、？？？って思うものもあるけれどそれもまた楽しい。
沢山の人が朝から来ています。

そのあと、Mapleの弟たちを誘ってJapan Festivalへ行ってきました。


きちんと整備された日本庭園にはお茶室なんかもあります。



剣術や空手などの披露があったり、なぜか徳島から阿波踊り隊も来ていました（笑）

３０度の炎天下にも関わらずかなりの人が来ていました。
日本の文化に関心を持ってくれる人が沢山いるのは日本人としてとても嬉しいです。

少しだけれど日本庭園で時間を過ごしてホッとしました。

そしたらその帰りに寄ったレストランで、こんなナンバーを発見！



日本から車ごと持ち込んだのかしら？

初夏

６月に入り急に初夏の陽気に。

今日は朝からとっても良いお天気でした。

昨夜はMapleの実家へ泊りに行ったけれどご両親は新しく購入を考えているモーターホームのテストドライブを兼ねて週末旅行へ行ってしまった。

テレビがない私たちにとっては久しぶりのテレビ観賞三昧でした。

さてさて、今日はゆっくりとカフェでお茶したり、庭の芝刈りをしたりの
土曜日を過ごしました。

明日は結構広い日本庭園でJapan Festivalがあるようなので行ってみます。

パワーカラー

昨日からずっと良いお天気。

２８度くらいまで上がり、この気温が夜８時くらいまで続きます。

週末は３０度くらいになるとか。
寒いよりず～っといい！

湿気がないので気温が高くてもカラッとしていて、とても過ごしやすいですよ♪

でも日差しが強いのでサングラス＆帽子は必需品。

知らぬ間に顔のシミが増えていた…


さて今日は、午前中に気になっていたお花屋さんに行ってみた。

ディスプレイもとてもキレイで趣味が良さそうだったので
入ってみた。

正解！！

新鮮なお花や素敵な花瓶などたくさん置いてありました。

今日は試しに私の最近のパワーカラーのコーラルオレンジのガーベラを購入。

真っ青な空にこのお花の色もよく映えます。

週末に向けさらに元気＆パワーをもらえそうです。

＊この写真の背景は昨日完成したばかりのフェンス。
自分たちでペンキを塗らないといけないらしい。