ようこそ！

２００７年のクリスマスギフトがやっと我が家へ到着しました！

注文して待つこと１ヶ月。私の初ル・クルーゼ　２２センチココットロンド♪です。

（＊Mさん、悪夢がよみがえったらゴメンナサイ。Mさんのカリビアンブルーの調子はどうですか？）

新しいお鍋で初めて作るお料理は失敗したくない…と思ったので、
母も「このお鍋で作ると全然違うわよ～」と絶賛していたカレーをつくりました。



ガスでないこのコンロにも、８ヶ月してようやく慣れてきました（笑）
弱火で少し煮込んで、あとは熱の力で調理をしました。このコンロにはぴったりの調理法みたいです。



普段はあまりしない揚げ物ですが（笑）、今夜は特別にカツカレーにしました。
写真はMAPLE用の大盛りです！

「うまっ！」と言ってくれるその一言で、すべてが救われます！
＊本当に美味しいときだけ、「うま～い」と日本語になるからMAPLEはわかりやすい（笑）


このお鍋とは永いお付き合いになりそうです。

おすすめレシピなどがあったら、ル・クルーゼ先輩方、ぜひ教えてくださ～い★

冬の嵐

週末に急に冬の嵐がやってきて、
人間が暮す気温じゃない気温の低さと天候を体験しました（涙）

土曜日、まだお天気が良かったときにロッキー山脈のふもとに住むMAPLEの友達一家がやってきました。
２歳の男の子と奥さんは二人の出産を３月頭に控えている妊婦さんの３人

吹雪で山の方の天気はもっと荒れていると予測して、
１泊の予定を２泊に変更しました。

奥さんはお腹が大きいし、何かあったら大変なので泊まってもらってよかったです。
２歳の子も可愛かったぁ♪

嵐はおさまった今日（月曜日）も晴れてはいるけれど気温は低いです。
外はマイナス３０・８℃

カナダの気温にはWindchillというのがあって、これは風が吹いた時の体感温度
なんとマイナス４８℃です！！

小学校も休校になるかと思いきや、普通どおりです。
カナダの人は強いです！

寒いので「外にでるのは避けて家にいましょう」とラジオでも警告が出ています。
もちろん、徒歩での外出はできません。



３人が無事に帰ってホッと一息したら、ランチに酢飯が食べたくなりました。

年末に日本で買っておいたお稲荷さんを作りました（笑）

美味しかったぁ～♪

ついに！

ついにこの季節がキタ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

これは２８日月曜日からの予報です。

最高気温が－２６℃って・・・最高？って何度も見直しちゃいました（涙）

そしてもちろん、最低気温は－３０℃級です。

来週からしばらくは、外に出歩くのは控えたほうがよさそうだなぁ～

この予報、あたりませんように！

５回目の記念日

今日１月２５日は
私たちの５回目の結婚記念日です。

５年前の今日、快晴の一日に日本で
カナダの家族・日本の家族・友達にお祝いしていただいた日のこと
あの日の気持ちを今でもはっきりと覚えています。

国際結婚だからこそぶつかる問題にも
日本・カナダの家族がいつも応援し支えてくれたからこそ
乗り越えてこれたと思います。


３０年後、両親のように仲良く寄り添って歩いていられるように

♪共に歩き　共に探し　共に笑い　共に誓い
共に感じ　共に選び　共に泣き　共に背負い
共に抱き　共に迷い　共に築き　共に願い～♪　

これからもお互いの違いを認め、尊敬しあいながら
毎日を大切に過ごしていきたいと思います。

「カナダで初めて迎える記念日だから、
どこかサービスのよいレストランで気持ちよく食事がしたいなぁ」

と私が前に話したことを覚えていてくれて、
今夜はMAPLEがどこかレストランを予約してくれたようです。

楽しみに行ってきます！

切手♪

日本から２週間かかって届いたお手紙

懐かしい、そして何ともかわいらしい切手が貼ってありました♪

記念切手はとっても嬉しいです！

何度も眺めてはニコニコしています。

同封してあった愛犬のPちゃんの年賀状の写真も、愛嬌があって最高でした！


最近、日本ーカナダ間の配達日数がいつもの倍くらいかかっています（涙）

仕事で翻訳を頼まれている書類も、まだ届かず…　ということは、
翻訳期限が狭まるわけで…


無事に届いてくれたら嬉しいけれど、
あまり日数がかかると送って下さった側も心配しますよね。


日本からはるばる海を越えてやってくるお手紙には、いつも元気をもらいます。

JASPERの旅 その②

今回のJASPERの旅で一番楽しかったのがスケートです♪

↑この写真、凍った湖のスケートリンクなんですよ～。

ジャスパーにある、フェアモントホテル・ジャスパーパークロッジ内にある湖のスケートリンクです。

森と山に囲まれていて実際はもっと素敵です！！


池の周りを自由に滑ることができる、湖のスケート場
１周６００Mくらいはあるでしょうか？

なんといっても広大なスケートリンクに感動しました。


ホテルゲストでなくても、地元の人も自由に無料で使えるスケートリンクです。
←滑りまくるMAPLE（笑）

私たちもMYスケートを持って行ったので、楽しむことができました♪


池の真ん中にはホッケーリンクがあります。

カナダ人が数人集まればホッケーがもちろん始まります（笑）

MAPLEも地元チームのホッケージャージを着て、ホッケーを汗だくになって楽しんでいました。

私は焚き火に当たりながら、ホッケーの応援！

ホットチョコレートを２杯も頂きました→
さすがフェアモントホテル！
ホットチョコレートも本格的で美味しかったぁ～♪


夏はここだね！ってMAPLEと話しながら、ホテルの視察もしてきました（笑）

ゴルフ場あり、テニスコートあり、湖あり、そして山もある！

早く夏が来ないかな～♪

JASPERの旅 その①

１８日金曜日の夕方に自宅を出発し、車で４時間かけてロッキー山脈のふもとのジャスパーへ

夏のジャスパーとは全く姿になるロッキー山脈や湖は、とても素敵でした。

スキー・スノボーシーズンなので、カナダ各地からの観光客でにぎわっていました。

MAPLEがジャスパーのホテルでベルマンをしていた頃からお世話になっている方と一緒に
１８日の夜は日本食レストランで食事をしました。

この方、スイス出身で、MAPLEが生まれた日にカナダへ移ってきたという偶然の話を聞いてびっくり。
６０歳を超えていますが、若々しく、とっても面倒見の良い方です。


２０日、帰りにはMAPLEが小さい頃に住んでいた街へ立ち寄り、昔住んでいた家も見せてもらいました。

こんな大自然で育ったのかぁ～と自分が育ってきた環境との違いに驚くとともに、
小さい頃のMAPLEがここで遊んでいたんだなぁ～と想像するとなんだか面白かったです。


↑は、ジャスパーで見つけたパン屋さん＆カフェです。
ここのパンは焼きたてで、最高に美味しかった！！

～つづきはその②へ～